旅行汽车网研究发现，开车时吃东西比使用电话或在酒精影响下开车要冒险。
由利兹大学进行的研究发现，如果驾驶员试图同时吃饭和驾驶汽车，他们的反应时间将比平常慢44％。
被测试的驾驶员在喝酒时也表现出较慢的响应时间（慢22％），也有18％的人在车道之间徘徊。
将这些数字与英国运输研究实验室进行的研究进行比较后发现，进食比尝试发送短信更具风险，驾驶员摆弄手机时反应时间慢了37.4％，免提电话交谈也变慢了反应时间缩短了26.5％。
据报告，驾驶员在其系统中具有合法酒精含量（血液酒精浓度为0.08％）的反应时间仅比正常情况下慢12.5％。
在英国和澳大利亚，开车时饮食，抽烟和吸烟并非违法。但是，从事任何可能导致您无法控制汽车的活动都是违法的-并且，任何经过过速驾驶的人都可以证明，在方向盘上吃粗sandwich的三明治可能会使您的注意力从路。
利兹大学女发言人萨曼莎·贾姆森教授说，将手机放在耳边是众所周知的风险，但其他干扰因素（例如饮食）却常常在雷达之下飞舞。
贾姆森说：“人们普遍认为，分散手持手机通话的注意力可能会增加事故风险。”“但是，其他一些涉及使一只手离开方向盘的活动，例如进食或饮水，也可能导致分心。
“驾驶员将视线从道路上移开或拿出物品。”
英国汽车保险公司Esure委托进行了这项研究，该公司表示，还发现有200万驾驶员在单手驾驶时经历了一次差错或事故。
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