汽笛酿造—经典汽车与绿色能源的结合

最初发表在Gas2上。作者：扎卡里·科菲（Zachary Coffey）

加拿大精酿啤酒，经典美国汽车和绿色能源有什么共同点？Steam Whistle Brewing是一家总部位于加拿大多伦多的精酿啤酒厂，它是渗透到酿造行业的绿色革命的典范，将我们对凉爽的汽车，绿色技术和优质啤酒的热爱融入了整洁的包装中。

从您的员工到工厂到将啤酒运到商店甚至您的前门，Steam Whistle Brewing都竭尽全力做到环保，如果您的要求很好的话。

尽管许多公司可能会对外观通用的送货卡车感到满意，但Steam Whistle在其整个车队上都将其商标标识为鲜绿色和蓝色。该车队完全由生物柴油拖拉机拖车和新添加的全自动Mac Truck拖车组成，这表明Steam Whistle明确致力于降低其对环境的影响。对于前面提到的送货上门选项，他们使用11辆经过精美修复的老式车辆组成的车队：

尽管这些车辆中的每一辆都值得流口水，但’58 Apache尤其有趣。顾名思义，“ Retro Electric”表示该车辆是100％电动的。据说，有一位粉丝听说了Steam Whistle在寻找完美项目的消息，并在员工的汽车上贴了一张纸条，说他们有圣杯。乍一看，Apache不过是“一桶水”，而热棒专家乔·米兹萨克（Joe Mizsak）经过一年半的开发，使Steam Whistle拥有了这种复古​​的绿色之美。

“ Retro Electro”只有90 HP，但465 lb / ft的轮胎发烟扭矩在200-300 rpm之间达到峰值。31齿的福特9英寸后轮（传动比为1：6.83），改进的Camaro前端和两件式驱动轴确保将所有扭矩传递到功能强大的传动系统上。强劲的冲击力，升级的齿条和小齿轮转向系统以及51％的后轮平衡/ 49％的前轮平衡重量，确保了这款日常驾驶员的舒适驾乘体验。

毫无疑问，该Apache绝对是真正的日常驱动程序。除了作为创意家迈克·基拉利（Mike Kiraly）博士的公司汽车外，“ Retro Electro”还每天送货到家，并愿意在交通信号灯处点亮轮胎。由Azure Dynamics设计并由Electric Autosports安装的电气系统需要在最少维护的情况下可靠。无刷电机，风冷控制器和96个零维护，密封电池组的电池可在最初的2至3年内帮助您消除任何维护。

这辆58卡车有助于减少排放，同时将员工送往工厂，并将产品送达消费者，但在这两个步骤之间，Steam Whistle在保护环境方面取得了长足的进步。

Steam Whistle生产一种啤酒，即Premium Pilsner，而且做得很好。根据欧洲酿造标准，比尔森啤酒采用四种简单成分：泉水，麦芽大麦，啤酒花和酵母。高纯度的泉水从Caledon Hills引入，无需过滤。新设施建于2008年，声称可以减少三分之二的废水，无磷酸盐清洁产品有助于减少其余三分之一的污染。所有农产品均不含转基因生物，废谷物既可用于牲畜饲料，也可用于堆肥。

汽笛啤酒厂使用的100％电力（包括充电电力）是由风力涡轮机和低冲击力水力发电机产生的。设施通过使用Enwave的“深湖水冷却”进行冷却，每年可减少79吨二氧化碳。加热由Enwave的地区蒸汽厂提供，也可以通过在冲泡过程中捕获多余的蒸汽来提供。这种蒸汽不仅用于在加拿大寒冷的冬季加热空气，还用于加热冲泡水。

Steam Whistle会自行回收，并鼓励消费者将瓶子退回工厂再利用。标志性的绿色瓶子比传统的棕色瓶子多容纳了30％的玻璃，这使公司可以清洗，检查和重新装满瓶子多达45次。徽标上的涂漆有助于消除洗涤过程中的纸张和墨水污染，回收的纸箱，不可回收的玻璃，瓶盖和热缩包装可在室内回收以生产新的包装材料。目前，Steam Whistle Brewing设施中的废物95％都从垃圾填埋场转移了。

结合所有这些拼图，您将开始获得更加美好的明天的图片。幸运的是，蒸汽口哨酿造并不只是他们一个人，其他诸如阿拉斯加酿造公司通过燃烧废谷物来产生能量的方法等努力在这个蓬勃发展的行业中也越来越受到关注。看来好吃的啤酒和有品味的生产是两件非常相配的东西。

资源：汽笛